Zo bak je pizza van restaurantkwaliteit met de PizzaExpert-functie van AEG

Oplossing

Verander zelfgemaakte pizza’s in knapperige, goudbruine favorieten. PizzaExpert combineert nauwkeurig geregelde, gelijkmatige hitte met een speciaal ontworpen gietijzeren pizzaplaat om krokante bodems en lichte, luchtige korsten te creëren in slechts 2,5 minuut bij 340°C.

Hoe bak je pizza met de PizzaExpert-functie

1. Plaats de pizzaplaat op het rooster op positie 4, zoals aangegeven op de ovenwand.
2. Selecteer de PizzaExpert-functie en volg vervolgens de instructies op het display.
3. Wacht tot de oven is voorverwarmd. Hij verwarmt tot 340°C in ongeveer 25 minuten. Je hoort een pieptoon en op het display wordt aangegeven wanneer de juiste temperatuur is bereikt.
4. Open de ovendeur en gebruik de pizzaschep om de pizza op de gietijzeren pizzaplaat te leggen.
5. Sluit de ovendeur en druk op Start.
6. Bak de pizza 2,5 minuut. De oven laat je weten wanneer de pizza klaar is.
7. Voor een donkerdere korst verleng je de baktijd in stappen van 15 seconden.
8. Druk op Stop om het bakken te beëindigen, of op Opwarmen om de plaat opnieuw op te warmen voor een tweede pizza. Het voorverwarmen van de oven tot 340°C duurt 2,5 minuut. Ga op dezelfde manier verder voor elke pizza.
9. Laat de pizzaplaat afkoelen voordat je hem eruit haalt.

Enkele tips

• Wacht tot de oven volledig is voorverwarmd voordat je de pizza op de pizzaplaat legt. Dit zorgt voor een knapperige bodem en een gelijkmatig gebakken resultaat.
• Gebruik de AEG-app voor recepten om pizzadeeg en tomatensaus te maken. Zo creëer je een smaak op restaurantniveau en haal je het maximale uit PizzaExpert.

Nu je het pizzabakken met PizzaExpert onder de knie hebt, kun je de andere geavanceerde functies ontdekken die zijn ontworpen om je nog meer uit je AEG-oven te laten halen.

​​Klik hier voor een overzicht van ovenfuncties en -symbolen.